Photo Experimental Chalet Verbier © Mr. Tripper
Elle a conquis Paris, New-York, Ibiza, Minorque, Venise ou Londres, l’équipe du petit groupe hôtelier Experimental devenu grand, avait un rêve, celui de s’implanter en Suisse. Après avoir trouvé le spot parfait, les quatre associés ont inauguré en 2018 dans la station alpine de Verbier. Le concept ? Un sens aiguisé du style, du luxe cool et de l’hospitalité. Les nouveautés de la saison ? Un restaurant flambant neuf et après la saison hivernale, une ouverture cet été avec une avalanche d’activités.
Le lieu
Un hôtel de 39 chambres & suites complètement revampé par le talentueux architecte Fabrizio Casiraghi et un restaurant re-décoré cette année par la talentueuse Dorothée Meilichzon. Le résultat ? Une ambiance chalet et cosy avec une déco moderne twistée de touches ethniques et vintage. À la tête de ce bijou montagnard, Romée de Goriainoff, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Xavier Padovani. Quatre copains qui ont fait de leur idéal hôtelier un concept. L’un des passages obligés de ce cocon pendant la période hivernale et printanière ? La table de Grégory Marchand récompensé d’une étoile au Michelin pour son restaurant parisien. Ce chef surdoué a beau être français, il fait bouillonner ses casseroles avec des produits locaux qu’il utilise à la perfection pour des plats exquis « made in Switzerland ». A partir du 2 juillet, pour la saison hot, un service light est proposé mais toujours très soigné. À tester absolument ? Le grand bar et ses cocktails bien frappés, l’un des savoir-faire du groupe Experimental. Autre atout de taille, le spa avec hammam, jacuzzi, solarium et des cabines où des soins estampillés Biologique Recherche sont prodigués. Une bombe d’innovation en esthétique !
Here comes the sun
Bienvenue ! Welcome ! Willcommen ! Benvenuto ! Dans cet hôtel cosmopolite, on vient chercher seul, en couple ou en tribu, un mix de dépaysement et de remise en forme. Randonnées exceptionnelles dans le Val de Bagnes et cerise sur la montagne ? Cet été, accès gratuit à la plupart des remontées mécaniques.
Quand te reverrai-je spot merveilleux ?
À l’Experimental Chalet, les clients ne viennent pas une seule fois. Bluffés par l’expérience, ils profitent l’hiver de ce refuge unique et font un come-back l’été pour se ressourcer. La volonté des quatre associés était de proposer des vacances d’excellence mais décontractées. Il semblerait que cet ADN soit bien ancré.
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